Ahlat turşusunun alkol oranı genellikle çok düşüktür, neredeyse sıfıra yakın bir seviyededir. Bu nedenle, genellikle alkol içeriği yüksek yiyeceklerle benzer şekilde düşünülmez. Ancak, ahlat turşusunun fermantasyon süreci sırasında çok az miktarda alkol oluşabilir. Bu alkollerin çoğu uçucu olduğundan, turşu tüketirken büyük olasılıkla alkol etkisi yaşamayacaksınız.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page